Vis in de ‘zak’

Vis in de ‘zak’

Bierweken

Geniet tijdens de Spar Bierweken van 2+1 gratis op een selectie van meer dan 100 speciale bieren.

Campagne-bierweken-2026-referrecept-detail_800x800px.jpg

Kook dit gerecht in deze stappen

  1. Snij de champignons in plakjes, de wortel en courgettes in lucifers en de venkelknol in kleine stukjes.

  2. Verdeel de visfilets en groenten over 4 Qbags. Kruid alles met versgemalen zwarte peper en zeezout. Besprenkel met pastis en bevochtig met witte wijn. Voeg enkele blaadjes verse dragon toe. Sluit de zakken goed af.

  3. Leg de zakken op een hete barbecue en laat garen.

  4. Door het handige kijkvenster kan je het gaarproces volgen.