Visbrochette
Schaaldieren en Vis. Kan andere allergenen bevatten.
- Gevogelte
- Vis en schaaldieren
- Grillen
- Braden
- Vlees
Hoeveel eten voorzien per persoon bij een BBQ?
Hoera, het is BBQ-tijd! Alleen: hoeveel eten voorzie je nu per persoon?
- Vis en schaaldieren
- Grillen
- Braden
Hoelang moet een vispapillot garen op de BBQ?
Wie papillot hoort, denkt aan vis. Maar je kan meer met zo'n lekker pakketje!
Kook dit gerecht in deze stappen
-
Snij de zalm en kabeljauw in gelijke stukken.
-
Steek 2 stukjes zalm, 1 scampi en 1 stukje kabeljauw op een stokje.
-
Maak een marinade van wat zonnebloemolie met gedroogde dille, grof zout, groen van de venkel en kruid met cayennepeper en viskruiden en marineer er de vis mee.
-
Strijk de grill van de barbecue goed in met zonnebloemolie en leg de brochettes op de rooster.
-
Laat aan 1 kant garen en draai voorzichtig om.
-
Laat ook de andere kant bakken. Haal van de rooster en serveer onmiddellijk.