Kook dit gerecht in deze stappen

  1. Was de tomaat en snij in dikke schijven.

  2. Pel de avocado, snij middendoor, verwijder de pit en snij in dikke schijven.

  3. Was de kropsla en rucola, zwier goed droog.

  4. Verwarm de hamburgerbroodjes onder de grill.

  5. Haal de visfilet door de bloem en bak goudgeel in boter. Kruid de vis met peper en zout.

  6. Stel je burger samen met een stuk vis en de groenten. Werk af met tartaarsaus.