Asperge

Seizoensgroenten februari

Knolselder, boerenkool, rode biet, aardpeer, schorseneer en meer: deze seizoensgroenten zijn op hun best in februari. Check ze snel allemaal. Ga aan de slag en geniet! 

  • Aardappel
  • Aardpeer
  • Asperge
  • Champignon
  • Groene selder
  • Knolselder
  • Koolraap
  • Kropsla
  • Paprika
  • Pastinaak
  • Peterseliewortel
  • Prei
  • Raap
  • Rode biet
  • Rode kool
  • Savooikool
  • Schorseneer
  • Spruit
  • Veldsla
  • Waterkers
  • Wotloof
  • Witte kool
  • Wortel
Aardappel Aardpeer Asperge Champignon Groene selder Knolselder Koolraap Kropsla Paprika Pastinaak Peterseliewortel Prei Raap Rode biet Rode kool Savooikool Schorseneer Spruit Veldsla Waterkers Witloof Witte kool Wortel

Recepten met seizoensgroenten van februari

Toon meer recepten
Ovenschotel met chipolata, wintergroenten, aardappelen en kaassaus
1 uur
Hoofdgerecht

Ovenschotel met chipolata, wintergroenten, aardappelen en kaassaus
Oosters geroosterde kip met pastinaak, wortel en savooikool
1 uur
Hoofdgerecht

Oosters geroosterde kip met pastinaak, wortel en savooikool
Winterse maaltijdsoep
1 uur
Lunch

Winterse maaltijdsoep
Langzaam gegaard rundsstoofvlees met korstje van knolselderrösti
2 uur
Hoofdgerecht

Langzaam gegaard rundsstoofvlees met korstje van knolselderrösti
Winterse, witte minestrone
1 uur
Voorgerecht

Winterse, witte minestrone
Hertenfilet ‘à la plancha’ met appel en pastinaak
30 min
Hoofdgerecht

Hertenfilet ‘à la plancha’ met appel en pastinaak
Pastinaakfrietjes met avocadomayonaise
1 uur
Bijgerecht

Pastinaakfrietjes met avocadomayonaise
Gemarineerde rode kool en rode biet met granaatappel
1 uur
Bijgerecht

Gemarineerde rode kool en rode biet met granaatappel
Tian van wintergroenten met parelcouscous en dragonpesto
2 uur
Bijgerecht

Tian van wintergroenten met parelcouscous en dragonpesto
Spruitjes met crème van oude kaas en spekpopcorn
30 min
Aperitiefhapje

Spruitjes met crème van oude kaas en spekpopcorn
Eendenmagret met groentemix, witlof en kroketjes
1 uur
Hoofdgerecht

Eendenmagret met groentemix, witlof en kroketjes
Reestoofpot met chocoladeaccent en veenbessen
2 uur
Hoofdgerecht

Reestoofpot met chocoladeaccent en veenbessen
Rundstoofpot met Guinness
2 uur
Hoofdgerecht

Rundstoofpot met Guinness
Stoofpot van everzwijn met tomaat & bospaddenstoelen
2 uur
Hoofdgerecht

Stoofpot van everzwijn met tomaat & bospaddenstoelen
Stoofpotje van groene kool, pastinaak, witte bonen en spekjes
30 min
Lunch

Stoofpotje van groene kool, pastinaak, witte bonen en spekjes
Stoofpot van everzwijn met groentegratin
1 uur
Hoofdgerecht

Stoofpot van everzwijn met groentegratin
seizoenskalender.jpg

Onze seizoenskalender

Koop en kook volgens het ritme van de seizoenen met seizoensgroenten en seizoensfruit! In onze seizoenskalender vind je de toppers van elk seizoen mooi op een rijtje. Ideaal om creatiever, verser én smaakvoller aan de slag te gaan.

Naar de kalender

Alle groenten per maand

Aardappel
Seizoensgroenten januari
Asperge
Seizoensgroenten februari
Champignon
Seizoensgroenten maart
Aubergine
Seizoensgroenten april
Groene selder
Seizoensgroenten mei
Tomaat
Seizoensgroenten juni
Waterkers
Seizoensgroenten juli
Savooikool
Seizoensgroenten augustus
prei_overzicht.png
Seizoensgroenten september
Pompoen
Seizoensgroenten oktober
Spruit
Seizoensgroenten november
Witloof
Seizoensgroenten december