Britse gerechten

Meatdog met Guinness-siroop Scotch eggs Fish and chips met Rochefort Triple Extra Scones Minisandwich Stiltonmousse met portgelei Lentegroentesalade met gepocheerde zalm In spek verpakt vleesbrood gevuld met ei Queen of puddings Muffinsandwich met spinazie, spek, ei en hollandaisesaus Frozen yogurt met paaseitjes en bessen Toad in the hole Gordon Ale meat pie Bessen cobbler Gegrilde zalm met zomergroenten en basilicumroom Yorkshire pudding met witte en zwarte pens en appel Banoffee pie Trifle met rood fruit, mascarpone en witte chocolade Lemon curd Cinnamon storm mix Gestoomde lemon curd-pudding geparfumeerd met salie English breakfast Cloud eggs met spinazie, pancetta, kerstomaatjes en bagel Pasta met Flower Sprouts, ansjovis en gepocheerd ei Fish pie Earl Grey blackberry bourbon Trifle met Griekse yoghurt, mango, banaan, vanillepudding, advocaat en madeleines Dark & stormy cocktail Hot cross buns (krentenbroodjes) Crumpets met ahornwalnotenboter (soort kleine pannenkoekjes) Engelse sandwich met kip en tuinkers Shepherd’s pie Chocolade-brownietrifle Mini toad in the holes The London dry dog Varkenshaasje Blackwell met een twist Hot toddy Fish pie met broccoli, dragon en zure room Kedgeree Ananas-komkommerspinaziedrink Schots ontbijt Shortbread met dulce de leche en fleur de sel of chocolade en pistachenootjes Scones met lemon curd en slagroom Scones met lemon curd en slagroom