Groenten op de BBQ

Met groenten op de barbecue kan je alle kanten uit. Er is veel variëteit mogelijk op vlak van soorten en bereidingswijze. Een aantal voorbeelden

• Aardappelen: gepofte aardappelen zijn makkelijk en een echte smaakbom.
• Maïs: kan je lekker uit het vuistje eten en is de favoriet van kinderen.
• Champignons: kan je heerlijk vullen met kaas of spekjes voor de vleeseters.
• Spitskool: snij in de lengte doormidden, bestrijk met olijfolie en werk af met kruiden.
• Courgette: snij in de lengte middendoor en vul met heel wat lekkers.
• Bloemkool: hiermee kan je 'Sticky fingers' maken, een heerlijk aperitiefhapje.
• Tomaten: kies voor een vlezige tomaat zodat deze niet openspat bij het opeten.