Recepten met vlees

Een sappige biefstuk, een stukje lams, worst of een stoofpotje. Een stukje vlees kan zo lekker smaken. Zeker als je het klaarmaakt volgens de regels van de kunst. Ga aan de slag met onze recepten voor vlees! 

Balletjes met aardappelen in tomatensaus Kalfslapjes met spinazie en tagliatelle Mont d’Or met krielaardappelen en spekjes Calzone-tajine met lamsgehakt, feta, dadels, aubergine, granaatappel en pompoen Ontbijtslang met spek en eitjes Worstenbrood met kippengehakt en stukjes appel Tex-mexovenschotel met gehaktballetjes Vegetarische ‘fricandon’ met bruine rijst Traaggegaarde ossobuco met venkel en saffraan Ontbijtpizza met pancetta en ei Kalfsblanquette Kerstsandwich met zelfgemaakte eiersalade Hert met aardpeer, spruitjes en saus van bittere chocolade Knödelpraline in gedroogde hamcrumble Filetgebraad met truffel met fondantaardappel, pastinaakpuree, kastanjecrème, boschampignons en wortelen erwtrisotto Lamskroontje met blauwe bessensaus Cannelés met geitenkaas en chorizo Zwarte pens met peer en kaneel Witte pens met foie gras en mangogel Polpette met tomatensaus Noten-zadenquiche met spek, dadels en lamsgehakt Stoofpotje van everzwijn met knolselderpuree en seizoensgroentjes Calzone Rollades van varken met Serranoham en manchego Rundburger met BBQ-saus, tomaat en ‘potato hash’ Rib eye/entrecôte grillée et sauce choron Gehaktballetjes met pittige knolseldersaus Glasnoedelsalade Gebraiseerd witlof met varkensgebraad en gorgonzolasaus Duitse curryworsten met frietjes Gegratineerd witlof met hesp in witte saus van bloemkool Portugese steak met pickles van groenten, prosciutto en spiegelei Lamsstoofvlees met look, paprika en tomaat Hammetje met aardappelpreigratin in honingmosterdsaus Rijstnoedels met rundvleeslapjes, koriander Bloedworst met gekaramelliseerde appeltjes en compote Pasta met champignons, blauwschimmelkaas en gedroogde ham Pizza met champignons, ham, tomaatjes en basilicum Rigatoni met crema di patate en merguez Tortellini met ham, snelle tomatensaus en lookbroodkruim Pasta con carne met steak en cheddar One pot capellini met spinazie, spek en kaassaus Tortilla wrap party Steak-hotdog met BBQ-saus en cheddar Moussaka met courgette en aubergine Spinazieslaatje met frambozendressing en gebakken brie in Italiaanse ham Varkenswangetjes met Martha Guilty Pleasure en noordkrieken Varkenshaasje met picklessaus en geprakte broccolistoemp Chinese wok met rund, lente-ui en oestersaus Bloemkool ‘pizza bianca’ met spek en gorgonzola Mititei met shopska salade Stuffat tal-fenek Porco com ameijoas a alentejana Galette au jambon et à l’oeuf Goulashsoep Koude rode bietensoep met zure room, spekjes en gemarineerde sjalotjes Spaanse tapas: aardappelen met paprika en chorizo Bitterballen Stamppot van radijsjes met worst Gestoomde groenten met steak en bearnaisesaus Zuid-Afrikaanse XL-burger met paprikastoof Mexicaanse perros calientes met pico de gallo Springrolls met Charentaismeloen, wortel, basilicum en spek Gemarineerde lamsbrochettes Stoofvlees met Lupulus en peterselie-aardappelen Trapizzino Tajine met kefta Groene salade met gebakken krieltjes, geitenkaas, pancetta en aardbeidressing Afrikaanse sosaties met mangosalsa Ribeye met chimichurri Argentijns stoofvlees Kare-kare Vitello tonnato 2.0 Sloppy Joe burger met cheddar en coleslaw Rfissa Tajine met kip Koolrabi in lookroom met lamsballetjes en bulgur Spaghetti met courgettesaus, gehakt, snijbonen en kerstomaatjes Luikse salade in a jar Ravioli van zoete aardappel met licht currysausje en pinda’s Sukiyaki hot pot party Bento box-ideetjes Tonkatsu sando (sandwich met gepaneerd varkensvlees) Koude pastasalade met babyspinazie, bestomaat, chorizo en paprikacrème Filodeegsigaren met Gandaham en rode pesto Balletjes in tomatensaus met champignons Kalfsrolletjes gevuld met radicchio Kabeljauwhaasje in gezouten spek, zalf van erwtjes en rode wijnsaus Ragù alla bolognese Varkenshaasje in Hopus gemarineerd met worteltjes en kroketjes Tex Mex gepofte aardappel Varkenshaasje in notenkorst met comtékroketjes, topinamboerblokjes & gestoofde spinazie Torentje van peperkoek, bloedworst en appel Peperkoekster met eendenlever & bosvruchtenkonfijt Varkenshaasje met veenbessen & savooi met hazelnoten Ham- en tomatenmousse Heldere vleesbouillon met groentebrunoise Stoverij op zijn Opwijks Varkensgebraad met pickles, gebakken bloemkool en aardappelen Samosa met komkommer raita
Altijd in jouw buurt
Liefde voor het vak
Lekker vers
Van de beste kwaliteit